酒店花园设计成亮点

　　设计巧妙，酒店花园成亮点

　　酒店的花园是一处可以精心雕琢的空间，不同风格的花园凝聚了设计者的创意，精致的景观常常吸引酒店客人频频光顾，甚至会成为游客的观赏胜地，值得细细品味。奥斯特维克?霍尔酒店位于英国的约克郡，迈克尔?皮尔森和埃里克?卡雷在1999年将这里买下，他们用心地对这里13英亩的花园做了精心的雕琢和设计，园中有精致的小径通向花房，路旁摆设着沙发和珍贵的古董，花园建筑风格整体融合了英国都铎式建筑风格和乔治王时代的艺术风格。这里成为英国著名的酒店花园。法国的LE BRISTOL酒店是巴黎市内拥有最大花园的酒店，据该酒店商务负责人卡罗琳介绍，花园位于酒店的中心地带，而且客房的阳台上也被鲜花点缀，房间内的装饰与花卉有关，为客人营造了一个温馨舒适的环境。

　　在北京，也有多家酒店拥有这样迷人的酒店花园美景。北京希尔顿逸林酒店3000平米的空中花园成为楼宇中的自然绿洲，这里汇集了从世界各国精挑细选而来的各类植物，无论季节如何变换，园内始终保持着绿树掩映，溪水潺潺，一派四季如春的景象。长方形的空中花园与会议厅相伴，中间只隔一道长达106米的玻璃长廊，满园绿色为与会者缓解疲劳。据北京希尔顿逸林酒店公关经理江洁介绍：“酒店三层的屋顶花园是酒店极富魅力的地方，其设计颇有讲究。北京希尔顿逸林酒店的外立面设计上充分运用‘水滴’造型，花园由水而生，园内小溪曲水流觞，蕴含东方哲学思想‘水之聚纳财气’的祥意，像一个聚风水，汇财气的宝盆一般，融合于现代建筑中，使整栋建筑群上风上水。”北京香格里拉饭店3000平方米的中式花园也是人们心目中的一处“世外桃源”，典型的中式风格庭院中景色宜人，小桥流水、鱼塘瀑布和中式亭台的传统庭院，经过设计师与园艺师的巧手装扮，更加美轮美奂。据其公关部相关负责人介绍，之所以将其设计成传统的中式风格，是为了与北京古香古色的风情相契合，而且这里还是举办“花园婚礼”的最佳场地。此外，北京喜来登长城饭店毗邻使馆区，不仅拥有一座中式花园，而且在三层还有一个隐蔽的空中花园，两座花园中藤蔓缠绕，绿意盎然，与其说闹中取静，不如说整体设计更具野味，值得人们用心探询。

　　硕果累累，花园另类的美

　　酒店的花园不仅设计精致，具有观赏价值，客人也会惊喜地发现，栽种在花园中的植物也会成为酒店餐桌上的美食和Spa的精油提取物。在南非弗朗斯胡克山脚下有一家Le Franschhoek酒店。酒店有一个后花园，花园中种满了玫瑰和各种花卉，姹紫嫣红地争相怒放。据酒店经理介绍，该酒店的主人非常喜欢玫瑰花，为此在酒店后花园建起来这样一个玫瑰园，不仅如此，栽种在这里的柠檬树每到秋天就会果实累累，你会惊喜地发现，餐桌上的水果就来自这个花园。如果你喜欢浪漫的玫瑰花，南非的萨默菲尔兹玫瑰水疗度假村也不能错过，酒店老板原来就是一名园艺师，因此将玫瑰园作为其主打招牌，迷人的玫瑰园坐落在河边，客人可以躺在河边，一边聆听潺潺河水的呢喃之音，闻着玫瑰散发出的芬芳，使用从玫瑰中提取出的精油做Spa。

　　英国的索斯安普敦伊斯顿帕克是一座由16世纪古老建筑改造而成的乡间酒店，这里最大的特色是面积达36英亩的传统花园。这里栽种着丰富的花草和蔬菜，每年夏天，花园中70%的新鲜蔬菜都被送往“栗色”餐厅，而且它还是世界为数不多自己栽种丝瓜的酒店之一。在每年的10月份，酒店会举办一个采摘的节庆活动，客人们可以一同分享收获的喜悦。

　　花园活动趣味盎然

　　记者从多家京城酒店了解到，酒店花园多用来举办婚礼、企业聚会、主题派对等活动。据希尔顿逸林酒店公关经理江洁介绍，希尔顿逸林酒店空中花园内的中心绿地上，可以同时举办各种不同的主题活动，包括打造户外婚礼、量身订制个性晚宴等。北京喜来登长城饭店的市场传讯协调员司南也表示：“北京喜来登长城饭店的市场部有专人负责酒店花园的活动，这里曾经举办过以老北京美食和夜上海为主题的活动，受到客人的欢迎。”

　　而国外的酒店花园还会组织以游览花园为主题的活动，加强和客人的互动。在南非开普顿有一家名为霍亨霍特酒窖酒店，它拥有一个9英亩的花园，该花园被美国花园设计杂志评为世界上最好的30家酒店花园之一。在每周二的早晨的10点半，酒店会组织客人在酒店花园进行一场花园之旅，人们不仅可以欣赏到开普敦最美丽的酒店花园，而且可以在玻璃房中品尝茶点。在英国的吉德雷公园酒店有一个传统的英式乡间花园，酒店围绕花园举办了很多活动。在4月至10月间，酒店每个月会组织两次“花园之旅”，游客由首席园艺师安德鲁带领，欣赏花园，并品尝开胃酒、鱼子面包，客人也可以选择走走观景道，来一场蘑菇采摘之旅，趣味盎然。